现在人们的饭桌上,筷子发挥了很大的作用,筷子的出现方便了人们饮食,是一项伟大的发明,那么筷子是何许人发明的呢?又是什么时候创造出来的呢?现在我们都无从得知,因为历史上关于筷子的记载是空白的,只留给我们一个“史无记载”四个字。
但是在坊间流传了几个传说,王的手下,有一次,妲己吃饭前替纣王先尝了一下,发现食物太烫,现在调换已经来不及了,妲己急中生智,用自己头上的玉簪夹起碗中的食物,轻轻吹一吹,再送到纣王的口中,谁知纣其一,传说是妲己发明了筷子,当时纣王吃饭没有胃口,说食物不新鲜,很多厨师都死在纣王很是喜欢,从此每次吃饭时,就让妲己如此,妲己就特制了玉簪为纣王使用,传说这就是筷子的雏形,但是这个传说,与史实不符,考古学家发掘出的筷子,考证是在纣王时期之前就存在的。
第二种说法,说筷子是姜子牙发明的,说姜子牙的老婆不想跟他过苦日子,就想把他害死,然后另嫁他人。有天姜子牙钓鱼回家,老婆说她做好了肉,让他赶紧吃饭,姜子牙就徒手去抓肉吃,谁知,突然飞来一只鸟啄他的手,他把鸟赶走后,又去抓肉,鸟又飞过来啄他,他想是不是有什么问题,就跟着鸟来到了外面的山坡。
鸟突然说“姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夹肉就在我脚下”,姜子牙听了后,就摘了两个细枝回去夹肉,谁知道细枝刚碰到肉,就看见细枝冒出白烟,姜子牙就得知肉里被下了毒,从此人们都开始效仿他,用细枝进食,后来用裤子吃饭的习俗也流传下来了。当然这种说法也与史实不符。
筷子,发源于中国,早在公元前十一世纪就有史实记载出现象牙制品的筷子了,也就是说,筷子在我国至少有三千多年的历史了。
他是中国的历史文化遗产,筷子是由国人发明的特别集聚我国民族特色的餐饮用具。在民间,关于筷子的传说可不少呢,比如,姜子牙受到了神鸟的启发,因而发明了丝竹筷,还有的说妲己为了讨纣王的欢心,就把玉簪当作筷子来侍奉纣王用膳,更有胜者说,在大禹治水的时候,为了节约时间,就用树枝从炙热的饭菜中捞取熟的食物而发明了筷子,众说纷纷。但是当今社会,筷子已经是必不可少的东西了,也是代表了我国的一项传统文化,在走出国门,走向世界。但是在中国商朝的时候,已经出现了筷子的记载,并且已经十分常见了。
根据历史学家的考证。筷子最初只是用来当作夹子来使用的。给烤着的肉翻面的,或者去捞汤水里面太烫的东西,但是大家用着用着就发现了,筷子其实可以很轻松的夹起难夹的东西。筷子也可以夹起米饭,就算是,喝粥,也能够用筷子来做到,所以,大家都对筷子有了新的认识。到现在,中国人食不离筷,一双筷子,串联起旧时和现在,串联起天南和地北,连接的是味蕾,缠绕指尖的是文明。
最后,无论是哪种用餐方式,入乡随俗,尊重每一种礼仪、文化,才是友善的大国公民应该有的素质体现。所以,筷子的就对于我们中国人来说,就是不可缺少的一种餐具。
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文章不错《筷子真的是妲己发明的吗?》内容很有帮助