有一句阿拉伯谚语：“有健康就有希望，有希望就有一切。”如果你想活得健康长寿，你应该更加注意你的饮食，闭上你的嘴，吃得合理又有营养。
有一个养生的方法：少吃“三白”，多吃“三黑”。
少吃“三白”
1.盐
盐被称为“百味之王”，是烹饪中最常用的调料。很多人喜欢在做菜的时候放很多盐，觉得很好吃，但是吃多了会对人体产生不良影响！
长期高盐饮食容易导致血压升高，血管硬化，多余的钠需要从肾脏排出，增加肾脏负担。
限盐建议：健康人通过饮食摄入的最佳盐量，每天不超过6g盐，——，是普通啤酒瓶盖去掉胶垫后的量。
如果已经确诊高血压，每天最好不要超过3克。
2.精制糖
最喜欢的口味是甜味，特别是对于平时对甜食有抵抗力的孩子。日常饮食中也有很多用白糖的地方，比如红烧肉，糖醋排骨。但是吃了太多的糖进入体内，对身体是非常有害的！
如果人吃糖过多，就会在体内转化为脂肪，导致肥胖，成为心血管疾病的潜在诱因。还会扰乱身体的神经系统，导致消化功能下降，肝功能障碍。
限糖建议：每天不超过50g。
2016版《中国居民膳食指南》建议每天添加糖的摄入量不要超过50g，最好限制在25g以内。建议大家少喝含糖饮料，少吃高糖零食，减少添加糖的摄入。
3.脂肪
通常我们吃的各种肥肉、油炸食品、油炸蔬菜都含有大量的脂肪(脂肪)，更不用说各种零食、饼干等高油、高糖、高钠的食物了。
常见的动物油脂如猪油、黄油等，因其香气浓郁而难以自拔。无论是香味还是口感都比植物油好很多。但过度消费也会带来一系列危害。
动物脂肪中饱和脂肪酸比例高，含有较多的胆固醇，会促进人体血脂升高，加重血管硬化，带来心脑血管疾病。
所以不要吃太多。在每天25g~30g食用油的前提下，植物油与动物脂肪的比例应为10:7。
脂肪限制建议：用鱼和禽肉代替一些红肉。鱼类富含对人体有益的不饱和脂肪，而禽类脂肪含量较低。所以建议大家适当选择鱼类和禽类。鱼、禽、蛋、瘦肉每日摄入量应控制在120~200克。
猪肉、牛肉等红肉脂肪含量相对较高。建议少吃肥肉，一周红肉最好不要超过350g。
多吃“三害”
1.蘑菇
蘑菇不仅营养丰富，味道鲜美，富含人体必需的赖氨酸，还含有丰富的矿物质元素，被誉为“植物肉”。而且是低热量食品，可以预防肥胖，是很好的减肥美容食品。
多吃蘑菇可以防止过氧化物对身体的损害，提高身体免疫力。尤其是香菇，含有特殊的物质，会转化为维生素d，被人体吸收后，可以降低血脂和血清胆固醇，预防骨质疏松。
2.黑木耳
黑木耳是一种常见的食物。因为常见，很多人忽略了它的功效。通常人们认为黑木耳只能补血。其实吃黑木耳对健康有很多好处。
黑木耳在各种肉类和蔬菜类食物中含铁量最高，能及时为人体补充足够的铁，是天然的补血食品。
吃黑木耳还可以降低胆固醇含量，对防治冠心病和动脉硬化也非常有益。
3.黑米
黑米比普通大米营养价值高，长期食用可以延年益寿。因此，黑米也被称为药用米和长寿米，它含有多种营养元素，可以有效地满足人体的日常需要。
黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压，降低心脑血管疾病风险。因此，d
珍珠般的松子，广泛用于传统御膳，一直被视为滋补强身。松子富含油脂，不仅能帮助排便，还能滋润皮肤。
同时，松子是优质的油源，含有多不饱和脂肪酸，可以缓解炎症反应。松子热量高，平时可以撒在饭菜上，一次一把。
大蒜：消炎杀菌。
在没有抗生素的时代，大蒜发挥了重要的救命作用。最近，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生蒜辛辣刺激，有胃炎、咽喉痛、痔疮、红眼病、痤疮的人不宜吃生蒜。
白菜：止咳化痰
在中医看来，白菜可以清热、止咳、化痰；现代科学发现，白菜营养价值高，种类多，一年四季都可以吃。是最受欢迎的抗癌明星。
粥：保护肠胃，补益元气。
在煮粥的过程中，食物中的有效成分已经释放出来，溶解在汤水中，所以容易消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人食用。
海带：热量低，有助于消化。
海带热量低，富含胶质和矿物质，是适合现代人的美容保健食品。海带富含可溶性纤维，比普通纤维更容易消化吸收，有助于排便顺畅。
海带最大的优点是热量低。作为宵夜，不用担心会胖。非常适合爱美的女性。
荞麦：降低血压，帮助睡眠。
荞麦含有强大的抗氧化剂，可以降低血脂，增强血管弹性，防止血液凝固。是很好的护心食品。
另外，它的降血压、助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，其纤维含量是普通白米的6倍，因此被称为“清肠草”。
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文章不错《想长寿少吃三白》内容很有帮助