豆类植物有哪些及名称

青豆、赤豆、毛豆、芸豆、四季豆、豇豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、刀豆

豆子

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豆子读音：dòuzi，英文名称：beans or peas物种简介各种豆科（Leguminosae）作物（如豌豆和黄豆）的可食种子。

1、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科、豆子、豆荚（豆角儿）、豆浆、豆绿、煮豆燃萁、目光如豆。

豆子植物的一种果实。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。

2、形状像圆

3、古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。

红豆豆腐土豆豆浆俎豆豆荚豆秧豆秸恋豆豆莝豆笾豆乳豆汁豆卢料豆豆比祭豆乌豆豆子刀豆箪豆豆祭豆丝豆绿寒豆豆脯佛豆云豆扁豆澡豆扁豆木豆豆茎稆豆白豆豆实豆糜豆芽觞豆豆甲豆俎傧豆笾豆干豆豆棚豆包豆油大豆绿豆豆猪豆沙宴豆元豆小豆楚豆豆花槐豆芽豆豆屑豆娘瓦豆胡豆豆肉豆粥献豆豆荄菉豆穅豆豆凑泰豆豆粉豆瓣燕豆芸豆楬豆藊豆玉豆栈豆地豆豆绿豆渣狸豆登豆巴豆豆枕豆羹豆枝毛豆爆豆蚕豆豆刍刍豆绿豆豆火豆登梅豆羞豆国豆菜豆豆科豆苗

豆

dòu

双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

形状像豆粒的东西：土豆儿。

古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。

姓。

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