问题一:哪些食物含碘最少 一般水果和蔬菜含碘量较少,多吃蔬果。植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,例如甘蓝、卷心菜、大头菜等。
问题二:哪些食物含碘少 含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含蛋白质最多的是肉松,其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。含钙最多的是虾皮,开洋,牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。含维生素A最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。含维生素B1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。含维生素B2最多的是蛋黄,其次是肝. 肾、心,全麦及豆类。含铜最多是羊肝、硬壳果(核桃、开心果等)、肉、鱼。含维生素E 最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋
问题三:哪些食物含有碘 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。
菠菜、大白菜、玉米、芹菜等的碘含伐较高。
服用碘的确可封闭甲状腺,让放射性碘无法“入侵”,有预防辐射的效果。
卫生部发布核事故防护要点,不应擅自服用碘,应根据国家或卫生部的要求,需要时才服用。
而盲目服用碘片反倒会适得其反,因为碘摄入过多会导致碘性甲状腺肿大,导致不良后果。
问题四:含碘低的食物有哪些 碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。那么,含碘的食物有哪些呢?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%―90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
问题五:不含碘的食物有哪些 食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.
中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.
一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有
菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含
量每公斤就有10.0毫克。
海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内
的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产
品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
现在还有一些矿泉水里含碘,喝的时候也要注意,盐也千万别吃含碘的了
问题六:含碘的食物和水果常见的有哪些? 30分 食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.
中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食.
一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有
菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。
海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含
量每公斤就有10.0毫克。
海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内
的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产
品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
问题七:不含碘的食物有哪些 食品中富含碘的就是海产品,海带、紫菜等等,少吃这些就行了,另外我们体内的碘绝大多数都是从碘盐中摄入,因此,你可以食用粗盐,就是酱菜市场腌咸菜的那种,买非碘盐。
不含碘的食物一览表是什么?
除非经过特别处理,例如非碘盐。一般的食物或多或少都含碘,只是含量多少的差别。
海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等,陆地食品中动物性食品含碘量高于植物性食品,蛋、奶含碘量相对稍高,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类。
植物含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜,例如甘蓝、卷心菜、大头菜等,但菠菜芹菜的含碘量比较高。白饭、不带皮的马铃薯、谷麦片、不加盐的坚果等含碘量都非常低下。
如果是甲亢患者,需忌口的食物:
不能食用含碘多的食物及药物:如海带、紫菜、海鲜、黄药子等。
不能食用刺激性大的食物:如酒类、辣椒、花椒、大蒜等。
控制限量食用的食品:如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹等。
不食用可能会使甲状腺肿大的食物:包心菜、香菜、花生等。
扩展资料:
补碘注意事项:
1.普通人群进食碘盐和日常饮食即可达到碘营养的要求标准。
2.缺碘地区和妊娠妇女、婴幼儿二大人群要多补碘,多吃高碘食物。
3.甲状腺病患者、中老年妇女不宜多食含碘食物和药物。
4.碘过量可引起高碘甲状腺肿、高碘或甲减,桥本氏甲状腺炎等。
参考资料:
食品中富含碘的就是海产品,海产品都不能吃,淡水鱼可以吃比如像草鱼,鲤鱼,鲢鱼之类的就可以吃,海水鱼就不可以吃了。蔬菜,肉类,蛋类,豆制品都可以吃,不含碘。
体内的碘绝大多数都是从碘盐中摄入,因此,你可以食用粗盐,要去买非碘盐。甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗。
物理性质:
碘是一种紫黑色有光泽的片状晶体,原子序数53,自然界存在的同位素是74个中子的碘-127。碘具有较高的蒸气压,在微热下即升华,纯碘蒸气呈深蓝色,若含有空气则呈紫红色,并有刺激性气味。碘易溶于许多有机溶剂中,例如氯仿(CHCl3)、四氯化碳(CCl4)。
碘在乙醇和乙醚中生成的溶液显棕色。碘在介电常数较小的溶剂(如二硫化碳、四氯化碳)中生成紫色溶液,在这些溶液中碘以分子状态存在。碘在水中的溶解度虽然很小,但在碘化钾KI或其他碘化物溶液中溶解度却明显增大。
以上内容参考:百度百科-碘 (非金属元素)
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本文概览:问题一:哪些食物含碘最少 一般水果和蔬菜含碘量较少,多吃蔬果。植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,例如甘蓝、卷心菜、大头菜等。 问题二:哪些食物含碘少 含碘最多的食...
文章不错《少吃含碘的食物有哪些》内容很有帮助