上海松江特色小吃有哪些

上海是我国的直辖市，也是中国的中心城市，经济中心，上海有自己的独特的海派文化，上海的美食也是相当的独特，位于上海西南部“上海之根”的松江区，美食风味更是丰富，想要更多的了解松江区美食，就跟本期饮食文化一起来看看吧。

马弄口豆腐干

马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产，至今以有百余年的历史，具有韧性足，富有弹性，咀嚼清香可口，回味鲜，凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜，风味独特，是外出旅游之佳品。配料：优质黄豆、白糖、特酿豆瓣酱、黄酒、精盐、香辛料。

九亭酱菜

松江九亭老字号酱菜产于上海之根松江，其“清心爽口，回味无穷”享誉申城。并与“松江兰花草”，“松江兰花茄”同称松江土菜中的“三宝”。

酱菜运用传统的制作工艺，科学的配方理念，在原来的基础上，更突出了“香”、“脆”等特色风味。经过包装的新一代系列产品，集环保，休闲为一体。不含添加剂，体现其自然口味。是旅游者纪念和馈赠亲朋好友的理想佳品。

农家土糕

松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各种农作物的生长。因此盛产的优质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形成了官粮储运和粮食交易的中心，成为当时名副其实的“天下粮仓”。

生活在松江的农民每到春节，都有一种习俗，便是用当地特产的优质糯米，磨粉做成一种特有的土糕食用，并成为赠送亲朋好友的吉祥之物，其意为“糕”升发财，希望能在新的一年中大家带来好运。

农家土糕选用优质糯米，经古老的掏、磨、晒、搓、蒸等多道工序，纯手工制成，其糕色洁白剔透，入口滑糯，香甜有弹性，并含有多种人体所需的微量元素，营养极其丰富，口味非常独特，因此千万年广为流传，它浓郁的乡土气息，造就了独有的土产，更成为当今馈赠之礼品。

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上海松江是一个历史悠久的地区，有着丰富的文化遗产和自然景观。以下是一些上海松江的好玩好吃的推荐：

好玩：

1.松江古城：松江古城是上海地区最古老的城池之一，有着悠久的历史和文化底蕴。可以在古城里漫步，欣赏古建筑和传统文化。

2.泰晤士小镇：泰晤士小镇是一个仿英式建筑的小镇，有着浓郁的欧洲风情。可以在这里拍照、漫步，感受异国风情。

3.欢乐谷：欢乐谷是一个大型主题乐园，有着各种刺激的游乐设施和精彩的表演。适合和家人、朋友一起前往游玩。

4.辰山植物园：辰山植物园是一个大型植物园，有着丰富的植物种类和美丽的景观。可以在这里漫步、拍照，感受大自然的美妙。

好吃：

1.松江鲈鱼：松江鲈鱼是上海松江地区的特色美食之一，有着鲜美的口感和丰富的营养价值。可以在松江当地的餐馆品尝到正宗的松江鲈鱼。

2.腌笃鲜：腌笃鲜是上海松江地区的传统美食之一，是一种用鲜鱼腌制而成的菜肴。口感鲜美，适合作为下饭菜或者小吃食用。

3.糖葫芦：糖葫芦是上海松江地区的传统小吃之一，是一种用果实沾上糖蜜制成的小吃。口感甜美，适合作为零食食用。

4.粽子：粽子是上海松江地区的传统美食之一，是一种用糯米和馅料制成的食品。口感香甜，适合作为早餐或者小吃食用。

总结起来，上海松江有着丰富的好玩和好吃的推荐，适合和家人、朋友一起前往游玩和品尝美食。

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