裙带菜又叫什么菜

裙带菜又叫海芥菜、裙带，它名字的由来源于它的外形，这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，裙带菜还分有咸干和淡干两种类型，且裙带菜是一种水生的蔬菜，属一年生的海藻类植物，裙带菜属于夏秋季蔬菜，多在冬或者春季进行孢子繁殖，冬季繁殖，次年的春天就可以上市。

裙带菜又叫什么菜

裙带菜是一种水生的蔬菜，属一年生的海藻类植物，裙带菜属于夏秋季蔬菜，多在冬或者春季进行孢子繁殖，冬季繁殖，次年的春天就可以上市。

裙带菜又叫海芥菜、裙带，它名字的由来源于它的外形，这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，裙带菜还分有咸干和淡干两种类型。

裙带菜长什么样子

裙带菜的孢子为黄褐色，长大后外形像芭蕉叶子，长得比较明显，最高可达2m，主要结构分为固着气、叶柄、分叉三部分，中间有些隆起。

裙带菜生长在什么地方

裙带菜主要生长在潮线1-4m的岩石上，在我国东部沿海地区广有分布，我国主要产区有山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。

裙带菜功效和作用

裙带菜多为凉拌、煲汤食用，凉拌可以吃出爽口苏滑的口感，而煲汤或者其他做法可以发挥出最大的营养价值，它本身含有微量元素和矿物质，含有的碳水比较少，食用后可起到生津开胃、润肠通便的效果。

海白菜和裙带菜的区别：

1、种属区别

（1）海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。

（2）裙带菜为翅藻科，又名海芥菜、裙带。

2、外观区别

（1）海白菜是叶片卵圆形,叶片有波浪状边缘，藻体长10到30厘米。

（2）裙带菜长得像裙子一样，藻体很绿，叶片呈羽状裂片，长约1到2米，并且宽50到100厘米。

裙带菜简介：

裙带菜，可能很多人都不是很熟悉，但是对于一些沿海地区的居民来说，却是飞非常不可多得的美食了，在市面上购买的裙带菜大多都是干制的，它营养成分极为丰富，吃起来也比较方便，只不过在吃之前需要先放到水中泡发一段时间即可。

裙带菜的泡发时间需要根据情况而定，要是凉拌裙带菜的话，那么通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右就可以了，不过要是炖煮的话，那么除了先浸泡5-6分钟之外，还需要再下锅额外的炖煮2-3分钟。

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