1 9条家庭养生技巧
1、胆固醇高，每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。
李时珍曾说过，“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可以每天早晚吃两块红薯。
但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此，一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配，这样食之甘爽，保健益寿。
2、心脏不好，吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%，超过其他所有的蔬菜，其含蛋白质也比一般蔬菜多。因为土豆产热量高，在欧洲普遍作为主食。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富。每100克土豆，含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。
心脏病，特别是心功能不全患者，均有不同程度的浮肿。常服用利尿消肿的药物，易导致体内钾的丢失，导致低钾倾向。因此，常吃土豆既可补充钾，又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
3、老人多吃栗子，防治腰腿痛
每天早晚，各吃两个生栗子。把栗子放到嘴里仔细地嚼，使劲儿地嚼，把它嚼成浆，然后再咽下去，能够有效地解决腰腿疼。
栗子能治肾虚，腰腿无力，它能够通肾益气，厚胃肠。
古代有很详细的记载：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”意思是：“老了， 腰腿都有毛病了，上山碰见一个老头在山上给一个方，干吗啊？吃栗子。”但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以不宜多食。
4、萝卜，最好生吃细嚼
常言道：“萝卜上市，郎中下乡”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这些民间谚语其中都隐含着萝卜所具有的防病、治病功效。
我国科学家通过研究发现，萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物质，有效成分为双链核糖核酸，它是刺激机体细胞产生干扰素的“干扰素诱生剂”，对食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宫颈癌细胞均有显著的抑制作用。
我们日常经常食用的白萝卜、青萝卜等，都含有这种抗癌成分，但如果想让干扰素充分释放出来，最好生吃细嚼，而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物，这样就能有效发挥作用。
因为，这种抗癌成分对口腔中的核糖核酸酶耐受性相当高。如果不细嚼，直接吞咽不容易降解。一般来说，每天或隔天吃100~150克即可。萝卜是降气的，跟人参不能一块儿吃。
如果你觉得身体比较虚，就不要多吃萝卜。咳嗽初期，喝一点萝卜汁就可以压下去，因为它“降气”。如果你感觉吃萝卜太凉，可以搭配一点姜。
5、胃口不好，吃点醋泡生花生
花生，我们叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好，堵住了，你就弄几颗生花生仁仔细嚼，嚼完咽下去。
生花生仁拿醋泡，这个菜具有非常好的消食作用。但是，大家吃花生一定要注意，因为花生如果长了霉，发了芽，就非常容易感染黄曲霉毒素。所以，买花生一定要挑新鲜的、干净的、没有发霉和发芽的。
6、油菜，可以消肿化瘀
油菜性凉味辛，归肝、肺、脾经。油菜含膳食纤维丰富，可促进脂类排泄，减少脂肪吸收，促进肠道蠕动，减少便秘发生，对预防肠癌有好处。
油菜中还含有类似植物激素的物质，可增加某些酶的形成，从而吸附分解某些致癌物质。对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血，也有调养作用。
7、老年人便秘，多吃菠菜
老年人便秘比较多，可以多吃菠菜。菠菜滑利，它就可以通便。《随息居饮食谱》认为，菠菜能“开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之”。
同时，菠菜对保护我们视网膜的功能，有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。
常吃菠菜，还可增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育。对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。
8、菜花，被称作”穷人医生”
患胃癌时，人体内血清硒水平下降，胃液中维生素C的浓度也低于正常人。菜花不但能够补充硒和维生素C，还提供丰富的胡萝卜素，阻止癌前病变，遏制癌肿生长，对防治胃癌、乳腺癌有效。
现在得了乳腺癌的病人，或是要预防乳腺癌的人，就应该多吃菜花。因为，乳腺癌与体内雌激素水平有关，菜花含有一种含氮化合物吲哚，能降低体内雌激素的水平。从而阻止活性雌激素对乳房细胞的刺激，起到抗癌、防癌的作用。
9、便秘，每天10滴醋
便秘是个老大难问题，其实我们的山西老陈醋比很多药都管用。因为，陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类，能促进肠道蠕动，而且没有毒副作用。
每天早上空腹，一勺蜂蜜加十滴陈醋，就着一杯温水喝进去。一个星期左右，就能有效果。
11条日常生活小常识，养生小技巧
一、养生又好吃的零食
1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-因齿;6.无花果-促进血液循环;7.南瓜子和开心果-健脑;8.奶糖-润肤;9.葡萄干-补血;10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含维生素C。
二、饭后养生
1.吃得太油腻，喝杯芹菜汁;2.吃火锅后喝点酸奶，保护胃肠道黏膜:3.消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水;4.吃方便面后吃水果，补偿维生素与矿物质的不足;5.吃蟹后喝生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;6.饭后吃个柿子，可润肺生津、养阴清燥。
三、中医说枸杞养生
常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。《本草纲目》记载:“枸杞、补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。"
四、夏日养生菜之豆腐
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸。而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
五、养生与颜色
《黄帝内经》根据五行学说，以人体五脏为中心五色与五脏相配，即绿红黄白黑。红主心，绿主肝，黄主脾，白主肺，黑主肾。一般来说，春多吃绿(椰菜、黄瓜等)，夏多吃红(胡萝卜、番茄)，秋多吃白(白萝卜、银耳)，冬多吃黑(海带、黑芝麻)，四季吃黄(南瓜、植物种子)。
六、生活小知识
夏季养生9大最佳方法:
1.最佳调味品:食醋:2.最佳蔬菜:苦味菜:3.最佳汤肴:番茄汤;4.最佳肉食:鸭肉:5.最佳饮料:热茶;6.最佳营养素:维生素E:7.最佳运动:游泳;8.最佳服色:红色;9.最佳保健措施:起睡定时。
七、冬季养生试试“煮水果”
1.苹果:蒸熟了的苹果具有止泻作用。2.梨:蒸熟了的梨有清热润肺、止咳化痰的作用3.枣:蒸熟的枣比生枣更易消化。4.山楂:蒸熟的山楂不伤脾胃。5.柚子皮:和蜂蜜煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
八、最好的运动方式
步行锻炼简便易行，尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。步行能增强心血管系统功能，帮助心梗，中风的康复。正确的步行方法是:挺胸抬头，迈大步;手臂随脚步节奏摆动，并和呼吸节律同步。每天1或2次，每次30~60分钟，一周步行5次。以微微出汗为宜，坚持3~5周可见到成效。
九、夏日养生保健秘诀:
五要三不宜。
1.要保持情绪欢畅，2.要动静结合，3.要注意饮食卫生，4.要多试试以热除热。5.要适当吃些苦味食物夏季尤其需要。6.不宜用饮料代替白开水，7.不宜睡砖石地上，8.不宜“快速冷却”。
十、早餐喝什么最养生
1.豆浆:适合怕胖者，有高血糖或贫血的;2.纯牛奶:一般人都适合，但需要配主食，配坚果也不错;3.早餐奶:适合乳糖不耐受的人，需要制造饱腹感的人;4.粥类:适合需要养胃的人，小米粥和山药粥都很温补;5.果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。
十一、冬季养生提醒你:
锻炼身体不要起太早，寒冬洗澡不要天天到，温水泡脚夜晚睡眠好，不吃早餐胃会受不了，吃点羊肉汤温暖身体好，愿你冬季快乐又逍遥!
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