什么是“文创雪糕”？

文创雪糕是指在雪糕中加入各种文化元素或者设计师原创作品等，以增加雪糕的文化内涵和独特性。越来越多的品牌推出文创雪糕，主要有以下几个原因：

满足消费者对文化和创意的追求：文创雪糕可以满足消费者对文化和创意的追求，为他们提供更多元化、个性化的选择。同时，文创雪糕也可以帮助品牌推广和宣传自己的文化理念和价值观，增强品牌的影响力和吸引力。

吸引年轻人和新生代消费者：文创雪糕以年轻、时尚、有趣的形象出现，吸引了越来越多的年轻人和新生代消费者的关注和喜爱。同时，文创雪糕也为品牌与年轻消费者之间建立更紧密的联系提供了机会。

提高产品附加值和品牌价值：文创雪糕通常具有较高的附加值和品牌价值。品牌可以通过推出文创雪糕来吸引消费者的注意力，并提升自己的品牌形象和声誉。

此外，文创雪糕也可以帮助品牌实现差异化竞争，从众多雪糕品牌中脱颖而出。

我很想买的文创雪糕是“大白兔奶糖味”的。它是由上海梅林食品股份有限公司推出的，采用了经典的大白兔奶糖配方，口感香甜可口，深受消费者喜爱。

如何看待文创雪糕走红？

文创雪糕潮流始于2019年，2021夏在全国蔚然成风，使风景名胜所承载的文化不仅能入眼入耳，还能由嘴入心，

对游客而言，文创雪糕是一种新的消费供给，提供了新选择。正如有网友所言：“在大槐树下吃着‘大槐树’造型的雪糕，拍照之后上传朋友圈，获点赞一片，这是一次很棒的游玩体验。”发现没有？文创雪糕不只能消暑解渴，还是一款打卡、分享‘神器’，能够提供‘增值’体验。”在互联网时代，游客对个性化的文旅产品有着更高要求，文创雪糕就更要够新鲜，够个性。

对景区来说，文创雪糕“遍地开花”也意味着一种进步。文创雪糕是雪糕，也是文创，它以文化内涵为主料，让静态的文物古迹、搬不动拿不走的地标建筑以更加亲切的姿态与游客相遇——景区在开发文创方面积极性更强、主动性更高，这种态度本身，就值得鼓励。

文创的核心在与“创新”。雪糕是在日常生活中常见的食品，在各个旅游景区也经常可以见到。但将雪糕做成风景名胜的式样确实是一种富有创意的尝试。一来可以让游客感受到“舌尖上的旅游”，提供从感官到味觉全方位的享受;二来也可以用新颖的方式去宣传当地的旅游资源，通过产品升级，扩大销售渠道，用商品去承载旅游资源的宣传，既让厂家获得了经济利益，又打响了旅游品牌，可谓是双赢

现在樱花季节，我最喜欢的是樱花雪糕，想买了尝一下

为什么文创雪糕会越来越流行？

文创雪糕这两年有多火？从一句“万物皆可雪糕”，不难看出它强大的“出圈”效应。从创意上来说，文创雪糕确实是一种创新，被称为舌尖上的“风景”——既有文化内涵，又有吸睛的颜值，既能满足口腹之欲，又能实现社交功能。如此集“智慧与美貌”于一身，文创雪糕走红自是水到渠成的事。

契合消费新需求，文创雪糕未来前景广阔。一方面，对景区等主体而言，文创雪糕既是生动的文化载体，亦能激发消费活力，进一步激活文化与市场效应。另一方面，对大众而言，文创雪糕不再只是吃的，可以增添“打卡”新姿势，增强文化体验感、社交仪式感，满足更多消费需求。

然而，文创雪糕要想“长红”，也面临诸多挑战。先来看价格，与普通雪糕相比，文创雪糕不接地气的价格让它不免带有一丝“孤冷”气质；还有的重颜值轻品质，品质与价格不成正比，也难以让消费者买账。再看消费市场，文创雪糕具有极强的场景消费属性，一旦离开特定场景，售卖容易受限。再说创意设计，一些文创雪糕局限于跟风效仿，缺乏口味创新、个性设计，品质内涵亟待提升。而对于承载地方文化的文创雪糕，在品质上应比普通雪糕要求更高，才能裨益于品牌打造、文化传播，赢得更好的口碑和美誉度。

立足消费升级大背景，文创雪糕只有激活文的“基因”、深耕创的“特色”，在口感工艺、标准制定、IP变现等方面持续完善，实现品质与内涵双提升，才能让自己更有味、更美味，才能获得更长久的生命力。

目前，市场上的文创雪糕大多以景区定制为主，一旦进入流通渠道，尤其是到了非景区覆盖的流通渠道，很难吸引消费者的购买欲望。可能有以下几层原因:

第一，唯一性。景区文创雪糕不仅是产品，更是景区链接消费者情绪价值的媒介。拍照发朋友圈是大多数消费者购买景区文创雪糕后做的第一件事，对于可能一生只来一次的消费者，这极具纪念价值。和当年的旅游明信片一样，景区文创雪糕的价值在于场景。

第二，稀缺性。目前大多数文创雪糕仅仅在景区销售，离开景区后很难在其他渠道购买到，这意味着文创雪糕具有一定的溢价能力，卖的是价值。依托与景区高度相似的造型拉近与消费者的距离，限定区域的销售使其具有一定的稀缺性，这便是文创雪糕的卖点。

第三，观赏性。颜值高，容易种草，转化路径短。新时代的年轻人追求时尚和新颖、喜欢通过社交平台去了解不一样的产品。高颜值的雪糕不仅能激发年轻消费者的分享欲，让产品引发自传播；也能借着网红KOL自身的影响力，拉升消费者对产品的关注度，大大缩短“种草”到“拔草”的路径。