石榴能榨汁吗,籽怎么处理

可以，籽可以过滤掉，榨汁方法如下；

主料：石榴6个

辅料：纯净水200ml、蜂蜜几滴

1、准备6颗石榴果子。

2、石榴掰开取出籽。

3、将石榴籽全部剥出来。

4、放入果汁机杯中，加入蜂蜜，再加入纯净水，启动果汁机，榨果汁即可。

5、榨好的石榴汁一定要过细筛，如果用原汁机这一步可以省略。

6、最后石榴汁就做好了。

石榴榨汁不需要去籽。

石榴的籽是可以一起榨汁的，因此在榨石榴汁的时候不需要将其籽去掉。石榴籽比较的软，其中也含有一定的水分，能够被榨汁，并且石榴籽中也含有丰富的营养成分，将其一起榨汁喝的话能够最大化的吸收石榴中的营养成分。只是石榴籽榨完之后会有一定的碎渣，所以榨好的石榴汁最好能用滤布过滤一下，这样口感会更好。

榨好的石榴汁最好是能当天就喝完，因为这样石榴汁的口感是最好的，放置时间一久的话，里面的有些成分就会放生氧化，从而会影响其口感，并且石榴汁的营养价值也会受到影响。

如何正确挑选石榴

1、看品种

市面上最常见石榴分三种颜色，红色、**、和绿色，有人认为越红越好，事实上并不是这样的，石榴因为品种的关系，一般反而是**的最甜。

2、看光泽

挑选石榴要看表皮的是否有光泽，如果光滑到发亮，那说明石榴是新鲜的，如果表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，千万别买。

3、拈重量

找两个差不多大小的石榴放在两只手上掂量，如果其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分比较多。

4、看表皮

看石榴皮是否紧致饱满，如果表皮比较紧致的说明石榴新鲜品质好，如果是松弛的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。

5、看外形

石榴最好不要选圆的，有点方方正正的石榴才更好吃。很多人买石榴时第一反应是去拿那些外形圆润的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄且完全成熟的石榴，这样的石榴更甜更好吃。

6、看有无划伤

要想石榴保存时间更久，购买的时候要选完整不带伤口，且最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。

7、看尾部

购买石榴的时候要看一下石榴的尾部，如果尾部是张开的状态的话，说明这个石榴已经完全成熟了，可以放心购买，如果还没有张开，或者是凹进去的，那就不要购买了，肯定不好吃！

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