拉肚子蒸苹果做法

需要用到的主料：苹果1个。

需要用到的辅料：红糖30克。清水适量。

具体做法如下：

1、将需要用到的苹果、红糖准备好，放在一旁备用。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化瘀之效，而苹果蒸熟以后有止泄的功效，所以苹果和红糖一起煮更有益于治疗拉肚子。

2、将准备好的苹果洗干净，去掉苹果的果皮和核。

3、用刀或者直接将苹果掰成小块状，再向碗中倒入红糖和水。水的分量能够没过苹果即可。将苹果和糖水均匀混合。

4、搅拌好之后，将苹果放至电饭煲内，蒸20分钟即可。

6、时间到，红糖蒸苹果便完成了。

蒸苹果能治拉肚子。

1、原因

? 俗话说：苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻。因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。其中，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶很奇怪，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，而煮过的果胶则摇身一变，能使大便内的水分减少，有收敛、止泻的功效。

2、蒸苹果的具体方法

蒸苹果带皮蒸效果更佳

?苹果中的鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富；而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅**的物质，就是果胶。所以，在吃蒸熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会更好。

蒸苹果的制作方法

原料：苹果1个，食盐少许。

做法：

①苹果用水冲洗一下，浸湿表面。

②在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

③然后再用水冲洗干净。

④将苹果对半切开。

⑤去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。

⑥将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

⑦切好的苹果放入小碗内。

⑧放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。

3、注意事项

止泻不要吃蜂蜜蒸苹果

? 一般来说，如果你嫌蒸苹果的味道不好的话，可以考虑在苹果准备蒸之前在其表面淋上一层蜂蜜，口味更佳。但是，如果蒸苹果是用来治疗腹泻或拉肚子的话，建议不要加。因为蜂蜜具有润肠通便，是治疗便秘的好帮手，拉肚子的人最好不要喝蜂蜜，可能反而会加重腹泻病情。

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