包装工程专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论、包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设备等基本知识。培养适应经济建设与社会发展需要，理想远大、品质优良，富有科学和创新精神，具有宽广的工程基础，熟练地掌握商品包装的设计工艺以及生产装备方面的知识，从事研究、设计、生产、管理和新产品开发，德、智、体、美和谐发展的包装工程方面的复合型高级专门人才。
包装工程专业比较好的大学有：天津科技大学、江南大学、陕西科技大学、武汉大学、武汉理工大学、山东大学、大连工业大学、北京印刷学院、武汉轻工大学、北京工商大学。以下是开设包装工程专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1安徽农业大学安徽
2北京林业大学北京市
3北京印刷学院北京市
4北京农学院北京市
5福建师范大学福建
6福州大学至诚学院福建
7暨南大学广东
8华南农业大学广东
9广东工业大学广东
10仲恺农业工程学院广东
11广西大学广西
12河北农业大学河北
13郑州大学河南
14河南科技大学河南
15河南工业大学河南
16河南牧业经济学院河南
17东北林业大学黑龙江
18齐齐哈尔大学黑龙江
19哈尔滨商业大学黑龙江
20黑龙江八一农垦大学黑龙江
21武汉理工大学湖北
22湖南工业大学湖南
23湖南工业大学科技学院湖南
24吉林大学吉林
25北华大学吉林
26吉林农业科技学院吉林
27江南大学江苏
28南京林业大学江苏
29南京工程学院江苏
30大连工业大学辽宁
31沈阳农业大学辽宁
32内蒙古农业大学内蒙古
33青岛科技大学山东
34曲阜师范大学山东
35山东工艺美术学院山东
36齐鲁工业大学山东
37中北大学山西
38西安理工大学陕西
39西安工业大学陕西
40陕西科技大学陕西
41西安工程大学陕西
42上海大学上海市
43上海理工大学上海市
44四川农业大学四川
45西华大学四川
46天津科技大学天津市
47天津商业大学天津市
48西南林业大学云南
49昆明理工大学云南
50杭州电子科技大学浙江
51浙江理工大学浙江
52浙江科技学院浙江
53浙江大学宁波理工学院浙江
54西南大学重庆市
55重庆工商大学重庆市
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